شیر بادام یکی از محبوب‌ترین انواع شیر گیاهی پرخاصیت و غیرلبنی است.... ادامه مطلب
I comply with the processing of my facts in accordance Along with the disorders set out in the click here coverage of Privacy.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
يتميز بنكهة قوية ومميزة يمكن إضافتها إلى العديد من الأطباق الغذائية والمنتجات الأخرى لأنه يعطي نكهة ولونًا قويًا.
۳۰بهمن۳۰ بهمن, ۱۴۰۲ آجیل چهارشنبه‌سوری؛ از تاریخچه تا ترکیبات خوشمزه آن!
أبو شيبة هو أصل خيوط الزعفران عند قطفها من زهور الزعفران دون تنقية أو تصفيةوتأتي خيوطه طويييلة ومربوطةويعتبر الدرجة الثالثة من درجات الزعفران
لذا، إذا كنت تبحث عن تجربة مميزة ومذاق لا يُقاوَم الزعفران فإننا نوصي بزيارة متجر زعفران أصل الريهقان، فهو يقدم منتجات أصلية وموثوقة من مصادر موثوقة للتمتع بأعلى جودة وأفضل قيمة ممكنة.
في هذا المقال سنتعرف على أهم طرق الغش في الزعفران وطرق الكشف عنها !
البته رنگ کردن قسمت‌های سفید این گیاه ( ریشه زعفران )با رنگ طبیعی زعفران محترمانه‌ترین شیوه در تقلب زعفران است که برای مصرف‌کنندگان به راحتی قابل تشخیص نیست.
تحسين نكهة الأرز : بإضافة الزعفران إلى الأرز، يتحول الطبق البسيط إلى وجبة ملكية.
بسبب وجود أكبر قدر من مياسم الزعفران فيه، فإن قدرته التلوينية عالية مقارنة بالأنواع الأخرى.
في الغالب، يقوم البعض بإضافة مواد أو خيوط تشبه خيوط أو لون الزعفران الأصلي، ومن هذه الإضافات المزيفة ما يلي:
يتواجد الزعفران في جنوب غرب آسيا، ولكنه زرع لأول مرة في اليونان.
در هنگام خرید زعفران شکل ظاهری زعفران یکی از روش‌های شناسایی خالص بودن آن است چرا که ظاهری شبیه به میخک دارد؛ به گونه‌ای که پایین گیاه میله‌ای و انتهای آن دندانه‌دار، پهن و قیچی شکل است.